自家培養された天然酵母で作られたパンを販売するオぷストさん。国産小麦にオーガニックドライフルーツやナッツ、地元有機野菜など材料にもこだわられています。

そしてパン屋さんでは珍しい？！プレッツェルも売られています。

牛窓のしおまち唐琴通り沿いにあり、イートインスペースがあるので、まち歩きの休憩にピッタリ！